Au Clos, en fin de journée, c’est l’occasion d’échanger sur votre journée et d’aborder avec méthode les effets du jeûne et de l’alimentation.

Pascale vous explique au jour le jour comment votre organisme s’adapte à l’absence de nourriture solide et met en route des processus comme l’autolyse, la néoglycogénèse, la cétogénèse et autres.

Certains soirs, d’autres professionnels viendront partager avec vous leur passion, toujours en lien avec la bonne vitalité au naturel.

Des pratiques ancestrales aux études scientifiques, de la théorie au ressenti, ces moments d’échanges conviviaux sont riches en  apprentissages.

Chaque saison, les intervenants et les programmes évoluent et de nouvelles thématiques sont abordées.

atelier pratique lactofermentation

lactofermentation de légumes de saison

Les différents Microbiotes

Les différencier et comment en prendre soin

L’argile verte

Ses bienfaits et comment l’utiliser au quotidien

L’ortie piquante

Ses bienfaits et ses différentes utilisations

La mastication

Comprendre pourquoi la bonne mastication est primordiale

Les différentes pauses digestives

A chacun de trouver sa façon pour permettre le système digestif  de se réparer

Les conseils alimentaires

Faciles à mettre en pratique dans le quotidien de chacun

La reprise alimentaire

Connaître les bonnes pratiques et la bonne alimentation en sortant d’une cure de jeûne